2018年1月26日 / 最終更新日 : 2018年2月1日 Teru お料理 酒の肴に自家製・イカの塩辛はいかが？ おつまみの王道、イカの塩辛。 新鮮なイカで手作りする塩辛は絶品です。 日本酒や焼酎とあわせていかがですか？ 白いご飯にもよいですね！ 一夜干しも作りました。
2018年1月21日 / 最終更新日 : 2018年2月1日 Teru お料理 ふぐを食べて福を呼ぼう！ ご予約のふぐ料理を仕込み中です。 ふぐは「福」を呼ぶ縁起物として、お祝いや宴会の席でよく食されるお料理です。日本酒にもよく合います。 てっさ（ふぐの刺身）は噛めば噛むほどうまみ成分がしみでてきますので、じっくり味わって頂 […]
